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洗い場アルバイトの体験談

失敗談

投稿者:19歳・男 バイト内容:居酒屋のキッチン

その時は居酒屋で働き始めて2回目くらいでした。皿洗いをしておいてといわれていたのですが、その皿の量が尋常ではなくて、さらにらどんどんどんどん皿が増えていくわけです。それなので、少し焦ってしまい私は洗っていた皿を割ってしまったのです。

しかも、割ってしまっただけではなく、その割った皿で私は自分の指を切ってしまいました。しばらくの間皿を洗えなくなりかなり迷惑をかけてしまいました。特に怒られはしなかったのですが初めての失敗だったので落ち込みました。

簡単にいうと前回も皿洗いだったしなんとかなるであろうという油断があったのですが、その油断が仇となったというところがあります。そして、前回は比較的お客さんが少ない日だったのであんまり焦らずやることができたから失敗もなかったのです。

ただ、その日はひとも多く皿の量も半端なかったので私は焦ってしまったところがありました。もとから油断せずに準備していればこういうことは起こらなかったのではないかなとは思いました。

まずは、油断すると痛い目にあってしまうということを知りました。どんなに慣れていようが、人が少なかろうが関係なく毎回に全力を尽くす必要があるんだろうなぁとは思いました。また、その中でも焦りすぎずに落ち着いてやっていくということについても必要だなぁとは感じました。

今は皿洗いをすることは減りましたが、作ったりする際にもそのことをわきまえながら日々働いています。今思うと良い経験であったなぁとは思います。

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